まずは皆様に深く深くお詫び申し上げます!

申し訳ございませんでした!


先日ワタクシがここに記しました

中国料理【 翠蓮 】さんの情報の中に誤報がございました!

なぁ~~あんて書くと

「 何事っ! 」と思われることでしょう・・・

実は、いつも行ってるお寿司屋さん

【 きわ心 】さんから

【 翠蓮 】さんが

どれほど近いかということをあらわすために

きちんとした調査もせずただのあてずっぽうで


 きわ心さんから230歩 


などと申し上げてしまい


「 翠蓮さんに行ってみたいけど、きわ心さんから230歩も離れてるなんて
 
 遠すぎてとてもじゃないけど行けないわ! 」


と、ワタクシの誤報を信じてしまい

おいしいものを食べることをあきらめた方がいらっしゃるのではないかと

それはそれは、胸を痛めております。

みなさま、申し訳ありません!

【 230歩 】は誤報です

そんなに遠くはありません!

昨日実際キチンと計測したところ


 きわ心さんからワタクシの足で90歩  


でございました。

遠すぎるとあきらめてらしたあなた!

最初の情報の半分以下です

どうぞ安心して出向いてくださいませ!


ここで、ど-でもいいような無駄な知識・・・

歩幅の長さは、ざっと身長-100
ワタクシは150cmですので、1歩約50cm
50cm=0.5m.
0.5m.×90歩=45m.
と言うことで距離にすると45m.です!


などと、たった数十歩のことで

ここまで話を引っ張るのもどうなんだ?

ということで、夕べも偏屈者夫妻は

【 翠蓮 】さんにて舌鼓を打ってまいりました!



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まずは・・・

☆豚ばら肉の湯引きガーリックソース( おつまみサイズ )

翠・豚バラゆびき8・29

さっと湯通しした温かいバラ肉の上には白ねぎ、下にはオニオンスライスが・・・

偏屈者夫妻はワシャワシャとすべて混ぜ合わせて

ソースをたっぷり含ませていただきました!


☆鶏の中華風香り煮の冷製( おつまみサイズ )

翠・鶏中華風8・29

こちら見た目を裏切る濃厚なオイスターソース風味で

ガンガンお箸がススムクン( フルッ )


☆定番餃子

翠・餃子8・29


☆皿うどん

翠・皿うどん8・29

細い揚げ麺の上にあっさり塩味の野菜あんなので

ペロットイッチャウヨーーー


☆芙蓉蟹( ふうようはい )かに玉ですな

翠・かに玉8・29

こちら、上にかかっているのは甘酢アンではなく、だしアンですので

コレマタペロットイケチャウヨーー


☆これまた定番、焼飯

翠・焼飯8・29


☆もちろん定番、杏仁豆腐

翠・杏仁8・29

程よい甘さのココナツミルクに浮かぶ杏仁豆腐


☆偏屈者が大好きな胡麻だんご

翠・ごまだんご8・29

ということで・・・やはり今夜も

マンプク、マンゾク、ゴチソウサマーーー 


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おいしい中華料理を提供くださるのは

中国料理【 翠蓮 】

大阪市北区中崎町1-1-17

電話 06-6362-2822

ランチもやってらっしゃいます。

11:30~15:00( LO14:30 )

17:00~22:00( 定休日&LOの記載が無いのでお店に尋ねてくださいませ )